フランチャイズ

フランチャイズオーナー募集のご案内
博多で長年の間愛され続けているソウルフード「博多かわ焼き」。
その老舗である「かわ屋」が、満を持して、新規フランチャイズ加盟店を募集します。
既に飲食店を経営されている方はもちろん、これから飲食店の経営を考えている方にも、
運営や店舗作りなど、わかりやすく納得のいくまで説明させていただきます。
お気軽にお問い合わせ下さい。

かわ屋とは

  • ◆本場博多のかわ焼きを食べることが出来るお店。
  • ◆メディアにも多数取り上げられている、注目のお店。
  • ◆博多かわ焼きは、伝統の味を受け継ぎ、仕込みに6日間を掛けて作り上げる絶品商品。
  • ◆オープンな空間で活気のある店内。ついつい何十本もかわ焼きを食べてしまう!

フランチャイズ加盟条件

かわ屋インターナショナルの企業理念・経営方針をご理解いただける法人企業様

フランチャイズ契約について

項目 金額
フランチャイズ加盟金 300万円+消費税
フランチャイズ保証金 100万円
設計料 150万円+消費税
ロイヤリティ 月額 値引き前純売上高(税抜)の5.0%+消費税
広告料 月額 値引き前純売上高(税抜)の1.0%+消費税
システム使用料 月額11,800円+消費税
契約期間 5年間
更新料 50万円+消費税
  • ※店舗開業費(店舗取得費・建業費など)は別途となります。

サポート体制

経営 売上分析、改善策の提案
コストコントロールの提案・指導
営業損益の確認及び指導
運営 品質・接客・衛生状態・OPの指導
人材教育の実施
新商品の調理トレーニング
販売促進 新メニューの開発・提供
販売促進企画の開発・提案・実行
販促物の提供
  • ※本部スーパーバイザーが定期的に加盟店様を訪問し、指導を行います。

初期投資モデル・売上収支モデル(30坪モデル)

初期投資モデル

項目 金額
フランチャイズ加盟金 300万円
フランチャイズ保証金 100万円
設計料 150万円
研修費・オープン実地指導料 76万円
内外装費・厨房設備費 1,250万円
合計 1,876万円
  • ※居抜き物件工事時のシミュレーションとなります。
  • ※物件取得費は別途となります。
  • ※特殊工事、新築工事を除きます。
  • ※店舗の形態や、周辺状況(路面店、大型商業施設内出店)により異なる場合がございます。
  • ※消費税は別途となります。(フランチャイズ保証金以外)

売上収支モデル

勘定項目 月間平均 構成比
売上高 900万円 100.0%
売上原価 288万円 32.0%
売上総利益 612万円 68.0%
人件費 200万円 22.2%
宣伝・販促費 15万円 1.7%
賃借料 60万円 6.7%
水道光熱費 30万円 3.3%
ロイヤリティ 45万円 5.0%
その他経費 55万円 6.1%
販管費 405万円 45.0%
償却前営業利益 207万円 23.0%
  • ※この売上収支モデルは、実際の加盟店様の売上・利益を保証するものではありません。
  • ※その他経費は、消耗品、雑費、包材等となります。

博多かわ屋の強み

1.「博多かわ屋」というブランド力
「博多流かわ焼き」コンテンツにおいて、高いブランド力と専門性で、圧倒的な集客。
2.安定した高い収益性
FLコスト平均59%というビジネスモデルが、営業利益17%超えを実現。
3.簡素化されたオペレーション
計算しつくされたメニュー構成・オペレーションで効率がよく、熟練された職人不在の運営が可能。
加盟をご検討されている方、個別のご相談で詳しいご説明を差し上げます。
お気軽にお問い合わせください。
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